แนะนำ 4 เคล็ดลับอ่านฉลากโภชนาการ!! ฉลาดซื้อ...ฉลาดกิน...เพื่อสุขภาพที่ดี

1. ตรวจสอบพลังงาน 

- อาหารว่าง ของกินเล่น พลังงานไม่ควรเกิน 100-150 กิโลแคลอรี ต่อ 1 หน่วยบริโภค

- อาหารมื้อหลัก ควรอยู่ในช่วง 400-600 กิโลแคลอรี ต่อ 1 หน่วยบริโภค

.

2. ตรวจสอบน้ำตาล 524g ควรกินน้ำตาล ไม่เกิน 24 กรัม/วัน หรือ ประมาณ 6 ซ้อนชา/วัน

.

3. ตรวจสอบไขมัน ควรได้รับไขมัน ไม่เกิน 65 กรัม/วัน ถ้าต้องการพลังงาน วันละ 2000 กิโลแคลอรี

.

4. ตรวจสอบโซเดียม  ควรได้รับโซเดียม ไม่เกิน 2000 มิลลิกรัม/วัน หรือเกลือประมาณ 1 ช้อนชา/วัน

.

 นอกจากนี้ยังมีแอปพลิเคชัน ”FoodChoice” เครื่องมือในการให้ความรู้ทางด้านโภชนาการ เมื่อสแกนบาร์โค้ด จากผลิตภัณฑ์ ข้อมูลบนฉลากโภชนาการจะถูกแสดงในรูปแบบที่สามารถเข้าใจได้ง่ายเพื่อใช้เป็นส่วนหนึ่งในการประกอบการตัดสินใจเลือกผลิตภัณฑ์ ที่เหมาะสมกับสุขภาพของผู้ใช้งานได้อย่างรวดเร็ว

.

.

.

ขอบคุณข้อมูลจาก : สสส. (สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ)