กระทรวงอุตสาหกรรม เข้าพบหารือภาคเอกชนของบรูไนดารุสซาลาม ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมฮาลาลไทย ภายใต้ (ร่าง) แผนปฏิบัติการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลไทยระยะ 5 ปี (พ.ศ. 2567-2570) ในระยะ Quick Win 2567 เพื่อขยายตลาดสินค้าและบริการฮาลาลไทย
กระทรวงอุตสาหกรรม นำโดย นางวรวรรณ ชิตอรุณ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม นางศิริเพ็ญ เกียรติเฟื่องฟู รองผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม พร้อมด้วย นายชาลี ขันศิริ ผู้อำนวยการกองเศรษฐกิจอุตสาหกรรมระหว่างประเทศ นายพฤกษ์ ศิโรรัตนเศรษฐ์ ผู้อำนวยการกองนโยบายอุตสาหกรรมรายสาขา 2 คณะทำงานกำกับการดำเนินการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมฮาลาลไทย ภายใต้ (ร่าง) แผนปฏิบัติการพัฒนาอุตสาหกรรมฮาลาลไทยระยะ 5 ปี (พ.ศ. 2567-2570) ในระยะ 1 ปีแรก ผู้แทนสำนักงานปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม ดร.ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร นายชาญชัย สิริเกษมเลิศ ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาอุตสาหกรรมสิ่งทอ นายพิตรพิบูล ธีร์จันทึก ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ร่วมดำเนินกิจกรรมการเจรจาภายใต้กรอบความร่วมมือในการขยายตลาดสินค้าและบริการฮาลาลไทย ณ บรูไนดารุสซาราม โดยความน่วมมือของสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ กรุงกัวลาลัมเปอร์ และ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงบันดาร์เสรีเบกาวัน
ภาคเอกชนกลุ่มธรุกิจเพาะเลี้ยงปลา Barramundi Group Brunei บริษัทผู้เชี่ยวชาญในการเพาะเลี้ยงปลา Barramundi หรือที่รู้จักในชื่อ ปลากระพงขาว ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลบรูไน ทั้งในด้านการเงินและการใช้พื้นที่ประกอบธุรกิจ เพื่อส่งเสริมนโบายความมั่นคงทางอาหาร ตามหลักการฮาลาล ในการผลิตอาหารทะเลอย่างยั่งยืน และการสร้างธุรกิจที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมของบรูไน Barramundi Group ดำเนินกิจการเพาะเลี้ยงปลา Barramundi โดยมีโรงงานตั้งอยู่ในพื้นที่ชายฝั่ง และนอกชายฝั่งทะเลระยะทางกว่า 10 กิโลเมตร การดำเนินกิจการใช้เทคโนโลยีและวิธีการเพาะเลี้ยงที่ทันสมัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อาทิ การหมุนวนน้ำกลับมาใช้ใหม่เพื่อลดการใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ (Recirculating Aquaculture System: RAS) การใช้ระบบกรองน้ำเพื่อลดคาร์บอนไดออกไซด์และแบคทีเรีย และการใช้ AI monitoring ในการควบคุมอุณหภูมิและปริมาณอาหาร โดยอาหารปลาได้นำเข้าจากหลายประเทศรวมทั้งไทย เพื่อผลิตปลาที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัยต่อการบริโภค ตามหลักการของฮาลาล เจาะตลาดกลุ่ม Niche Market หรือตลาดเฉพาะกลุ่ม อาทิ ธุรกิจโรงแรมชั้นนำ สวนสนุก และร้านอาหาร โดยมีตลาดส่งออกที่สำคัญคือ สิงคโปร์ และจีน ทั้งนี้ บริษัทมีแผนที่จะจัดตั้งโรงงานในภูมิภาคอื่นเพื่อให้ใกล้กับตลาด เพื่อลดต้นทุนด้านโลจิสติกส์และสินค้าส่งผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็ว (fresh from farm) ในอนาคต ความร่วมมือระหว่าง Barramundi Group Brunei และไทยอาจเกิดขึ้นในหลายรูปแบบ โดยเฉพาะในด้านของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการผลิตอาหารทะเลอย่างยั่งยืน ความร่วมมือนี้สามารถรวมถึงการแบ่งปันความเชี่ยวชาญในด้านเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงปลา การพัฒนาโครงการวิจัยร่วมกันเพื่อพัฒนาวิธีการเพาะเลี้ยงที่ยั่งยืน และการสร้างเครือข่ายธุรกิจเพื่อขยายตลาดในภูมิภาค ASEAN ต่อไป