ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม เป็นประธานเปิดบูธศูนย์อุตสาหกรรมฮาลาลไทย ภายในงาน MIHAS 2024 ประเทศมาเลเซีย
นางวรวรรณ ชิตอรุณ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม ให้เกียรติเป็นประธานเปิดบูธศูนย์อุตสาหกรรมฮาลาลไทย ภายในงาน MIHAS: Malaysia International Halal Showcase 2024 ณ MITEC กรุงกัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย ซึ่งถือเป็นงานแสดงสินค้าและบริการฮาลาลที่ใหญ่ที่สุดงานหนึ่งในโลก และจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี โดยในปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 17-20 กันยายน 2567
สำหรับบูธศูนย์อุตสาหกรรมฮาลาลไทย มีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์ศักยภาพ ขีดความสามารถ และภาพลักษณ์ของอุตสาหกรรมฮาลาลไทย ตอกย้ำความมุ่งมั่นของรัฐบาลในการส่งเสริมอุตสาหกรรมฮาลาลให้เป็นที่รู้จักและได้รับการยอมรับในระดับสากล โดยภายในบูธ จะมีการนำเสนอศักยภาพอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลไทย ภายใต้โครงการยกระดับอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลแห่งอนาคต (Halal Food of the Future) ขับเคลื่อน Soft Power ไทยสู่สากล ปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 ของสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม ซึ่งประกอบด้วย
การจัดแสดงผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลแปรรูปต้นแบบจากกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลแปรรูป จำนวน 10 ผลิตภัณฑ์ อาทิ เส้นโปรตีนไข่ผำซอสแกงคั่วเห็ดแครง แกงมัสมั่นเนื้อโคขุนสูตรปักษ์ใต้ ซุปโปรตีนเข้มข้นจากปลากระพงสามน้ำ แครกเกอร์สาหร่ายผมนาง ผลิตภัณฑ์เมล็ดอินทผาลัมผงชงดื่ม และ การแสดงสินค้าของผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล ที่ให้ความสนใจและได้รับการคัดเลือกเข้าร่วมกิจกรรมการเชื่อมโยงตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ จำนวน 20 กิจการ โดยมีสินค้าที่น่าสนใจ เช่น ไซรัปคีโต ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มสเปรย์ดราย ซอสปรุงรส เจลาติน อกไก่แท่งอบกรอบ
กรือโป๊ะ ปลาข้างเหลืองย่าง ก๋วยเตี๋ยวพร้อมปรุง โปรตีนพร้อมดื่ม และ ชาออร์แกนิก เป็นต้น
นอกจากนี้ ยังมีการนำผลิตภัณฑ์ของผู้ประกอบการมาประกอบอาหารเป็นเมนูไทยต่าง ๆ เช่น ต้มยำกุ้ง ผัดผงกะหรี่ โดยเชฟมืออาชีพ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานได้ลิ้มรสอาหารไทยอีกด้วย
