สัมผัสเสน่ห์แห่งฤดูร้อนกับ “ข้าวแช่” ณ ห้องอาหารทรอปิคาน่า โรงแรม เอ็นเอช กรุงเทพฯ สุขุมวิท บูเลอวาร์ด

กรุงเทพฯ ประเทศไทย – 19 มีนาคม 2569 โรงแรม เอ็นเอช กรุงเทพฯ สุขุมวิท บูเลอวาร์ด ภูมิใจนำเสนอเมนู “ข้าวแช่” อาหารไทยโบราณชั้นสูงที่หาทานได้เฉพาะช่วงฤดูร้อน เปิดให้บริการเป็นครั้งแรก ณ ห้องอาหารทรอปิคาน่า ความพิเศษของเมนูนี้เกิดจากความร่วมมือระหว่าง เชฟซี อลงกรณ์ เฉลยจรรยา Executive Chef ของโรงแรม และ เชฟบอย ปิยะชาติ พุทธวงศ์ เชฟมิชลิน 1 ดาว ที่ร่วมกันรังสรรค์ข้าวแช่ตำรับเมืองเพชรบุรี ถ่ายทอดความประณีตของอาหารไทยชาววัง พร้อมปรับให้ร่วมสมัยอย่างลงตัว แขกจะได้สัมผัสข้าวหอมมะลิในน้ำลอยดอกไม้เย็นชื่นใจ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน

เมนูไฮไลต์ข้าวแช่น้ำลอยดอกไม้ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ได้แก่

• ลูกกะปิทอด

• หอมแดงยัดไส้ปลากะพง

• ไชโป๊หวานผัด

• พริกหยวกสอดไส้ไก่

• ไก่ฝอยหวาน