THAIFEX - ANUGA ASIA 2026 เตรียมจัดยิ่งใหญ่ เต็มพื้นที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี ตอกย้ำการเป็นแพลตฟอร์มการค้าอาหารระดับนานาชาติ
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ ผนึก หอการค้าไทย (TCC) และโคโลญเมสเซ่ (Koelnmesse: KM) ประกาศความพร้อมจัด THAIFEX - ANUGA ASIA 2026 งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มครบวงจรที่สุดในภูมิภาคเอเชีย ระหว่างวันที่ 26–30 พฤษภาคม 2569 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยกลับมาอย่าง BIGGER - BETTER - BOLDER ยิ่งใหญ่ขึ้น ดีขึ้น โดดเด่นขึ้น พร้อมดึงผู้ซื้อและผู้นำเข้าอาหารกว่า 130 ประเทศทั่วโลกร่วมงาน คาดสร้างมูลค่าการค้ากว่า 130000 ล้านบาท ตอกย้ำการเป็นแพลตฟอร์มการค้าอาหารระดับนานาชาติ พร้อมดันไทยสู่การเป็นศูนย์กลางการค้าอาหารของโลก
นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยว่า ปัจจุบันแต่ละภูมิภาคมีบทบาททางการค้ามากขึ้น ส่งผลให้ซัพพลายเชนมีการปรับโครงสร้างใหม่ ทำให้อุตสาหกรรมอาหารมีการเปลี่ยนแปลงหลายด้าน เช่น ต้นทุนเพิ่มขึ้น ทำให้ผู้ประกอบการต้องบริหารความเสี่ยงและมองหาแหล่งวัตถุดิบใหม่ ๆ ขณะเดียวกัน ความมั่นคงด้านอาหารเป็นประเด็นที่หลายประเทศให้ความสำคัญ เนื่องจากมีความต้องการอาหารที่หลากหลายมากขึ้น นอกจากนี้ รูปแบบการแข่งขันยังเปลี่ยนไป โดยมีการแข่งขันเพิ่มขึ้นในด้านคุณภาพ มาตรฐาน ความปลอดภัย ความน่าเชื่อถือ ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับ และยังมีกฎระเบียบใหม่ที่กลายเป็นเงื่อนไขบังคับของการค้า เช่น แนวคิด ESG
ในบริบทของโลกการค้าใหม่ที่มีความซับซ้อนและเปลี่ยนแปลงรวดเร็ว งาน THAIFEX – ANUGA ASIA ไม่ได้เป็นเพียงพื้นที่แสดงสินค้า แต่เป็นเวทีในการแสดงศักยภาพของผู้ประกอบการไทย รวมถึงขับเคลื่อนการส่งออกของประเทศ เป็นกลไกในการสร้างโอกาสใหม่ ๆ ทางธุรกิจให้กับผู้ประกอบการไทยทุกขนาด ซึ่งระยะเวลากว่า 3 ทศวรรษที่ผ่านมา งานนี้ ได้รับการตอบรับอย่างต่อเนื่องจากผู้ประกอบการและผู้ซื้อทั่วโลก ขณะเดียวกัน งานนี้ก็ได้มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเช่นกัน สำหรับปีนี้ ผู้จัดงานได้ร่วมกันยกระดับงานให้ BIGGER - BETTER - BOLDER ยิ่งใหญ่ขึ้น ดีขึ้น โดดเด่นขึ้น ในทุกมิติ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานใช้เวทีนี้ในการสร้างเครือข่ายทางธุรกิจ ค้นหาโอกาสใหม่ และต่อยอดการเติบโตในตลาดโลกได้อย่างเต็มศักยภาพ
“จุดแข็งของงานคือการเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ครบวงจร และมีบทบาทสำคัญในภูมิภาคเอเชีย โดยรวบรวมทั้งสินค้า นวัตกรรม และผู้ซื้อจากทั่วโลกมาไว้ในที่เดียว ทำให้เกิดทั้งการเจรจาการค้า การสร้างเครือข่ายทางธุรกิจ และการต่อยอดความร่วมมือในระยะยาว โดยปีนี้ มีจำนวนผู้จัดแสดงสินค้าเกือบ 3600 บริษัท มากกว่า 6700 คูหา จาก 56 ประเทศ ครอบคลุมผู้ประกอบการจากภูมิภาคสำคัญทั่วโลก ได้แก่ เอเชีย ยุโรป สหรัฐอเมริกา ลาตินอเมริกา และแอฟริกา และคาดการณ์ว่าจะมีผู้ชมงานกว่า 90000 ราย จาก 130 ประเทศทั่วโลก และประมาณการมูลค่าการสั่งซื้อสินค้ารวมกว่า 130000 ล้านบาท ซึ่งจะเป็นการตอกย้ำบทบาทของงานในฐานะแพลตฟอร์มการค้าอาหารระดับนานาชาติที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในภูมิภาคเอเชียและในระดับโลก และมีบทบาทในการสนับสนุนนโยบายของรัฐบาลในการผลักดันประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางการค้าอาหารของโลก” นางสาวสุนันทา กล่าว
นางสาวสุนันทา กล่าวเพิ่มเติมว่า งานปีนี้จะมีความยิ่งใหญ่ขึ้น โดยมีการขยายพื้นที่เพิ่มขึ้น ครอบคลุมอิมแพ็ค ฟอรั่ม อาคาร 4 ทำให้มีพื้นที่จัดงานรวม 140000 ตร.ม. สามารถรองรับสินค้าที่จะนำมาจัดแสดงได้มากขึ้น โดยแบ่งเป็น 9 โซน ได้แก่ เครื่องดื่ม อาหารสำเร็จรูป เทคโนโลยีด้านอาหาร อาหารแช่แข็ง ผักและผลไม้ เนื้อสัตว์ ข้าว อาหารทะเล ขนมขบเคี้ยว ซึ่งในแต่ละโซนยังมีความหลากหลาย ทั้งอาหารสำหรับผู้บริโภคทั่วไป อาหารฮาลาล อาหารออร์แกนิก อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารโภชนาการเฉพาะด้าน อาหารแห่งอนาคตและความยั่งยืน ฯลฯ
นอกจากอาหาร เครื่องดื่ม เทคโนโลยีอาหารแล้ว ผู้ชมงานจะได้พบกับกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย โดยกิจกรรมไฮไลต์สำคัญในครั้งนี้ ได้แก่ นิทรรศการสินค้าผลไม้ไทยภายใต้แนวคิด THAILAND : The Land of Tropical Fruits นำเสนอแนวคิดการบริโภคผลไม้ไทยทั้งสดและผลิตภัณฑ์แปรรูปหลากหลายรูปแบบที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ พร้อมจัดแสดงสินค้าที่ได้รับรางวัล Agri-Export Star Pitching Challenge จากนางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เพื่อสะท้อนศักยภาพด้านคุณภาพและการพัฒนาสินค้าเกษตรของไทย
ดร.กฤษณะ วจีไกรลาศ รองประธานกรรมการหอการค้าไทย กล่าวว่า หอการค้าไทยมุ่งหวังให้งานนี้เกิด Business Matching ที่มีประสิทธิภาพ ทำให้เอสเอ็มอี สตาร์ตอัป และบริษัทขนาดใหญ่ เชื่อมโยงกับผู้นำเข้า ผู้ซื้อ และพันธมิตรทางธุรกิจจากทั่วโลก โดยปีนี้ มีผู้ประกอบการไทยเข้าร่วมจัดแสดงสินค้า มากกว่า 1300 บริษัท กว่า 3500 คูหา
“เรามุ่งสนับสนุนผู้ประกอบการไทยทุกระดับ ตั้งแต่เอสเอ็มอี ผู้ประกอบการรายใหญ่ ไปจนถึงสตาร์ตอัป ให้มีโอกาสได้นำสินค้าและบริการเข้าสู่ตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ พร้อมพบปะผู้นำเข้าและผู้ซื้อศักยภาพสูง ขณะเดียวกัน หอการค้าไทยยังมีเครือข่ายนักธุรกิจและสมาชิกกว่า 250000 รายทั่วประเทศ ซึ่งจะช่วยเสริมพลังให้การเชื่อมโยงทางธุรกิจเกิดขึ้นอย่างเป็นรูปธรรม และผลักดันให้อุตสาหกรรมอาหารไทยเติบโต ซึ่งปัจจุบันอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของไทยได้รับการยอมรับจากสากล และครองอันดับในการเป็นผู้ส่งออกอาหารอันดับที่ 15 ของโลก แต่เรามีเป้าหมายที่จะผลักดันให้ประเทศไทยก้าวสู่การเป็น 1 ใน 10 ประเทศผู้ส่งออกอาหารของโลกในอนาคต ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลก” ดร.กฤษณะ กล่าว
ดร.กฤษณะ กล่าวเพิ่มเติมว่า THAIFEX–ANUGA ASIA นับเป็นเวทีที่ผู้ประกอบการสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับเทรนด์โลกได้โดยตรง อาทิ อาหารแปรรูป อาหารแห่งอนาคต เช่น Plant-Based หรือสินค้าในกลุ่ม Sustainability เช่น Zero Waste บรรจุภัณฑ์ย่อยสลายได้ Organic Certified รวมถึง Functional Food อาหารเพื่อสุขภาพ โปรไบโอติกส์ และสมุนไพรไทย สินค้าเหล่านี้ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรมซึ่งจะช่วยดึงดูดผู้ซื้อกลุ่มใหม่ และเปิดโอกาสในการเจรจาธุรกิจ ขยายการส่งออก และสร้างการเติบโตอย่างก้าวกระโดด
นายแมทเธียส คูเปอร์ กรรมการผู้จัดการและประธานภาคพื้นเอเชียแปซิฟิก โคโลญเมสเซ่ กล่าวว่า งานในปีนี้จะมุ่งให้ความสำคัญในด้านนวัตกรรม การจัดหาสินค้า และทิศทางตลาดในอนาคต โดยเฉพาะภายในพื้นที่ใหม่ที่ได้ขยายเพิ่มไปยังอาคาร 4 อิมแพ็ค ฟอรั่ม ซึ่งผู้ซื้อจะสามารถเข้าถึงสินค้าใหม่ แบรนด์ใหม่ รวมถึงโอกาสในการจัดหาสินค้าที่กำลังเติบโตได้ครบภายในพื้นที่เดียว หนึ่งในไฮไลต์สำคัญของงาน คือ Future Food Experience ซึ่งมุ่งเน้นประเด็นสำคัญ เช่น ความยั่งยืนของซัพพลายเชน การผลิตอาหารด้วยเทคโนโลยี AI และรูปแบบค้าปลีกยุคใหม่ ขณะที่โซน Startup Showcase จะเปิดโอกาสให้ผู้ซื้อได้เข้าถึงแบรนด์รุ่นใหม่ก่อนขยายสู่ตลาดในวงกว้าง ส่วน tasteInnovation Show จะนำเสนอสินค้าในกลุ่มผู้เข้ารอบสุดท้ายและผู้ชนะรางวัลนวัตกรรมยอดเยี่ยมภายในงาน นอกจากนี้ ยังมี Trend Zone ซึ่งพัฒนาร่วมกับ Innova Market Insights เพื่อนำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับแนวโน้มตลาดที่กำลังมีอิทธิพลต่อการพัฒนาสินค้า รวมถึงพฤติกรรมการตัดสินใจซื้อในอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก
นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรม Alternative Protein Taste and Flavour Challenge และ Thailand Ultimate Chef Challenge ที่ทำให้ผู้ซื้อเห็นว่าสินค้าสามารถนำไปใช้และแสดงศักยภาพได้อย่างไรในงานด้านอาหารและการประกอบอาหารจริง พร้อมกันนี้ ปีนี้ยังมีไฮไลต์ใหม่เพิ่มเติม ได้แก่ โซน Taste the Future ที่นำวัตถุดิบนวัตกรรมจากทั่วทั้งงานมารังสรรค์เป็นเมนูชิมพิเศษ (Curated Tasting Menu) และโซน New-to-Market Street ที่รวบรวมสินค้าที่เปิดตัวใหม่ในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมาไว้ในพื้นที่เดียว
นายแมทเธียส กล่าวเพิ่มเติมว่า งานในปีนี้จะต้อนรับผู้แสดงสินค้าต่างชาติรายใหม่จากหลายประเทศ ได้แก่ อาร์เมเนีย ฟินแลนด์ จอร์เจีย เลบานอน และมองโกเลีย ขณะที่ประเทศอย่าง อาร์เจนตินา เบลเยียม ชิลี (ในกลุ่มธุรกิจอาหารทะเล) อิตาลี ซาอุดีอาระเบีย สเปน และอุซเบกิสถาน ได้เข้าร่วมในรูปแบบพาวิลเลียนระดับประเทศ และยังมีผู้ซื้อที่เข้าร่วมในโปรแกรม Hosted Buyers กว่า 50% เป็นครั้งแรกในปีนี้ โดยมีผู้ซื้อที่ยืนยันเข้าร่วมแล้ว ได้แก่ NTUC FairPrice City Mart Holding Korea Seven และ Big C
THAIFEX - ANUGA ASIA 2026 จัดขึ้นที่อิมแพ็ค ชาเลนเจอร์ อาคาร 1-3 อิมแพ็ค ฟอรั่ม อาคาร 4 อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น เซ็นเตอร์ อาคาร 5-12 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยเปิดเจรจาธุรกิจในวันที่ 26-29 พฤษภาคม 2569 เวลา 10.00-18.00 น. เจรจาธุรกิจและจำหน่ายปลีกสำหรับประชาชนทั่วไปในวันที่ 30 พฤษภาคม 2569 เวลา 10.00-18.00 น.
THAIFEX - ANUGA ASIA 2026” Set to Return on a Grander Scale Across IMPACT Muang Thong Thani Reinforcing Its Position as a Global Food Trade Platform
The Department of International Trade Promotion (DITP) Ministry of Commerce in collaboration with the Thai Chamber of Commerce (TCC) and Koelnmesse (KM) has announced the return of THAIFEX - ANUGA ASIA 2026 Asia’s most comprehensive food and beverage trade exhibition taking place from 26–30 May 2026 at IMPACT Muang Thong Thani Bangkok. Returning under the theme “BIGGER - BETTER - BOLDER” this year’s edition will welcome food buyers and importers from more than 130 countries worldwide. The event is expected to generate over THB 130 billion in trade value further reinforcing its role as a leading international food trade platform while supporting Thailand’s ambition to become a global food trading hub.
Ms. Sunanta Kangvalkulkij Director-General of the Department of International Trade Promotion stated that regions around the world are playing increasingly significant roles in global trade leading to the restructuring of supply chains and driving major changes across the food industry. Rising costs have compelled entrepreneurs to strengthen risk management strategies and seek new sources of raw materials while food security has become an increasingly important priority for many countries amid growing demand for a wider variety of food products. At the same time the competitive landscape has evolved beyond price alone with greater emphasis now placed on quality standards safety credibility and traceability alongside emerging regulations and requirements such as ESG principles which are becoming mandatory conditions in international trade.
In the context of today’s rapidly evolving and increasingly complex global trade landscape THAIFEX – ANUGA ASIA is more than just an exhibition platform; it serves as a stage for showcasing the capabilities of Thai entrepreneurs driving the country’s exports and creating new business opportunities for businesses of all sizes. Over the past three decades the event has consistently received strong support from exhibitors and buyers worldwide while continuously evolving alongside the industry itself. This year the organisers have jointly elevated the event under the theme “BIGGER - BETTER - BOLDER” making it greater in scale stronger in quality and more distinctive in every dimension — enabling participants to maximise opportunities for business networking discover new prospects and further expand their growth in the global market.
“The strength of the event lies in its position as a comprehensive food and beverage trade exhibition with a significant role in the Asian region bringing together products innovations and buyers from around the world in one place. This creates opportunities for business negotiations networking and long-term partnerships. This year the exhibition will feature nearly 3600 exhibitors across more than 6700 booths from 56 countries and regions representing businesses from key regions worldwide including Asia Europe the United States Latin America and Africa. The event is expected to attract more than 90000 visitors from over 130 countries with projected trade orders exceeding THB 130 billion. This will further reinforce the exhibition’s role as a major international food trade platform of strategic importance both in Asia and globally while supporting the government’s policy of positioning Thailand as a global food trading hub” said Ms. Sunanta
Ms.Sunanta added that this year’s edition will be larger than ever with expanded exhibition space extending to IMPACT Forum Hall 4 bringing the total exhibition area to 140000 square metres. The additional space will accommodate a wider range of products and innovations across nine key sectors: Drinks Fine Food Food Technology Frozen Food Fruits & Vegetables Meat Rice Seafood and Sweets & Confectionery. Each sector will feature a diverse range of offerings including products for general consumers halal food organic products health food specialised nutrition future food and sustainable food innovations among others.
In addition to food beverages and food technology visitors will be able to explore a wide range of engaging activities and special showcases. One of the key highlights this year is the Thai fruit exhibition under the concept “THAILAND: The Land of Tropical Fruits” which presents innovative ways of enjoying Thai fruits in both fresh and processed forms to meet the lifestyles of modern consumers. The showcase will also feature winners of the Agri-Export Star Pitching Challenge presented by Mrs. Suphajee Suthumpun Deputy Prime Minister and Minister of Commerce reflecting Thailand’s strong capabilities in agricultural product quality and product development.
Dr. Kitsana Vachekrilas Vice Chairman of the Thai Chamber of Commerce stated that the Thai Chamber of Commerce aims to make the event an effective business matching platform enabling SMEs start-ups and large corporations to connect with importers buyers and business partners from around the world. This year more than 1300 Thai companies will participate in the exhibition across over 3500 booths.
“We aim to support Thai entrepreneurs at every level from SMEs and large corporations to start-ups by providing opportunities to introduce their products and services to both domestic and international markets while connecting with high-potential importers and buyers. At the same time the Thai Chamber of Commerce has a nationwide network of more than 250000 business members which will help strengthen meaningful business connections and further drive the growth of Thailand’s food industry. Today Thailand’s food and beverage industry is internationally recognised with the country currently ranked as the world’s 15th largest food exporter. However our goal is to elevate Thailand into one of the world’s top 10 food-exporting countries in the future in line with the ‘Thai Kitchen to the World’ policy” said Dr Krisana.
Dr. Kitsana added that THAIFEX – ANUGA ASIA serves as a platform where entrepreneurs can directly showcase products aligned with global trends including processed food future food such as plant-based products and sustainability-focused products such as zero-waste solutions biodegradable packaging and organic-certified products. The exhibition will also feature functional food health food probiotics and Thai herbal products. Driven by innovation these products are expected to attract new buyer segments while creating opportunities for business negotiations export expansion and accelerated growth.
Mr. Mathias Kuepper Managing Director & Regional President Asia Pacific Koelnmesse stated that this year’s edition will place a strong focus on innovation sourcing and market direction particularly within the newly expanded IMPACT Forum Hall 4. Buyers will gain access to new products emerging brands and evolving sourcing opportunities within a concentrated space.
Among the key highlights is Future Food Experience focusing on areas such as supply chain sustainability AI-driven food production and new retail formats. The Startup Showcase gives buyers early access to brands before wider distribution while the tasteInnovation Show presents the finalists and winners of the exhibition’s most innovative products. Alongside this the Trend Zone developed with Innova Market Insights provides additional context on the trends shaping product development and buying behaviour across the industry.
The event will also feature the Alternative Protein Taste and Flavour Challenge and the Thailand Ultimate Chef Challenge allowing buyers to experience how products perform in real-world culinary applications. New special highlights introduced this year include Taste the Future where innovative ingredients from across the exhibition are transformed into curated tasting menus and New-to-Market Street featuring products launched within the past 12 months.
Mr. Kuepper added that this year’s edition will welcome new international exhibitors from countries including Armenia Finland Georgia Lebanon and Mongolia while Argentina Belgium Chile (Seafood sector) Italy Saudi Arabia Spain and Uzbekistan will expand their presence through national pavilions. More than 50% of buyers participating in the Hosted Buyers Programme will also be first-time attendees this year including confirmed buyers such as NTUC FairPrice City Mart Holding Korea Seven and Big C.
THAIFEX - ANUGA ASIA 2026 will take place at IMPACT Challenger Halls 1–3 IMPACT Forum Hall 4 and IMPACT Exhibition Centre Halls 5–12 at IMPACT Muang Thong Thani. Trade days will be held from 26–29 May 2026 10:00–18:00 hrs while the trade and public day will take place on 30 May 2026 10:00–18:00 hrs.